Gaumenfreuden, entstanden bei den Grillkursen auf dem Bauernhof.
Bild: Christian Kindl

03.07.2025 10:28

Verband Thurgauer Landwirtschaft

Grillkurse auf dem Bauernhof

Die ersten Grillkurse 2025 auf unseren Bauernhöfen sind bereits voller Glut und Genuss gestartet – und was für ein Auftakt das war.

Bei strahlendem Sonnenschein, zwischen duftendem Heu, knackigem Gemüse und regionalem Fleisch zeigte sich: Es macht einfach richtig Spass, selbst am Grill zu stehen – sagt nicht nur Grillchef Christian Kindl, sondern auch die vielen begeisterten Teilnehmerinnen und Teilnehmer. Direkt am Ursprung des Genusses zu wirken, mitten auf dem Hof, sorgt für eine ganz besondere, authentische Atmosphäre.

Die Stimmung war durchweg grossartig – entspannt, neugierig, voller Austausch. Neben vielen neuen Tipps und Tricks rund ums Grillieren, etwa zu Garmethoden, Marinaden oder vegetarischen Varianten, stand vor allem eines im Mittelpunkt: die beeindruckende Vielfalt regionaler Produkte. Jeder Kurs war eine kulinarische Entdeckungsreise.

Und das Beste: Die Saison ist noch lange nicht vorbei! In den kommenden zwei Monaten warten noch viele weitere Termine auf neuen Höfen – mit frischen Ideen, neuen Rezepten und jeder Menge Genuss. Wer Lust hat, mitzugrillieren, sollte sich einen Platz sichern.

Weitere Informationen: 071 626 28 88 oder unter info@vtgl.ch.

⋌Rahel Michielin